必須大推用心經營的店家，有獨家的咖哩鍋底、高品質原肉、鮮甜海鮮，以及新鮮直送蔬菜自助吧、滷肉飯、冰淇淋吃到飽
極具特色的火鍋湯底都是由熱愛咖哩、對美食有著莫名堅持的老闆夫妻倆自己獨家研發的，特別選用獨門配方炒香研磨
我自己很喜歡在其他火鍋店吃不到的「咖哩孃又香又辣湯頭」，融合了咖哩的香氣、牛奶的濃醇、麻辣的香辣，層次感很豐富
難怪老闆分享有不少老顧客每天都會準時報到，還有每個月特地從台中上來吃鍋的熟客，真的是吃過就難忘的好味道🥘😋
【 94咖哩孃鍋物🥘慢活鍋物/蔬食自助吧】位於萬華萬大路上，搭公車前往的話可以在「果菜市場站」下車
騎車開車前往的話也很方便，整排騎樓都可以停放機車，附近也有收費停車場可以停車
店內座位有吧檯區以及桌位區，就算只有自己一個人也可以很自在的坐在吧檯區用餐不用怕會尷尬
用餐時間也很寬裕，雖然菜單上寫用餐時間90分鐘，實際則是提供顧客「120分鐘的用餐時間」
老闆特別強調現在火鍋店的用餐時間幾乎都是規定90分鐘，顧客常常吃得很趕（吃飯速度無敵慢的我真的很有感）
所以老闆特別將用餐時間延長至120分鐘，就算超過時間只要店內不是客滿狀態老闆也不太會出聲趕客
就是希望每個來店用餐的顧客們都可以自在放鬆的享用美味的鍋物，認真品嚐老闆的用心
而且老闆很親切很可愛，完全可以感受到店家主打的「慢活氛圍」(笑)，是個可以讓人放鬆吃鍋的舒服環境😉
94咖哩孃鍋物單點肉品的價格真的很佛！5oz和10oz雙倍肉彈爆擊竟然價差不大
最便宜的豬梅花只差$63，菜單上最頂級的牛小排也不過差$335，可以讓小資族、食肉控都能吃得很滿足
而且店內只酌收5%清潔費，這個價格還包含白飯、滷肉飯、高品質新鮮蔬菜、飲品、點心、冰淇淋通通吃到飽！是不是超佛！
94咖哩孃鍋物提供了品項選擇豐富的蔬菜自助吧，通通吃到飽（但記得不要浪費食材哦）
蔬菜自助吧整理得很乾淨整齊，不僅選擇很豐富，蔬菜品質也都很優秀！連極其挑嘴的我都大讚蔬菜很新鮮、有甜😍😋
而且大家有注意到嗎？自助區幾乎都是新鮮的原型蔬菜！只有少量的加工食品，可以滿足喜歡吃菜菜的朋友們
用餐時若是碰到食材被夾完的狀況，都可以跟老闆或是服務人員反映，他們都會手腳很快的補上食材哦（推）
自助吧還有提供涮嘴的「蝦餅小零食」，以及清爽的「愛玉冰」可以當作飯後甜點，都是很有童年回憶的小點心呢
飲料部份有檸檬紅茶、七喜、可樂、氣泡水、冰水，還有這個值得必喝的「無糖茶」
乍看之下只是平凡無奇的無糖茶，其實是特別選用「柳隅茶舍」外銷等級的茶葉沖泡的！喝一口就知道品質
（欸不是！半自助式吃到飽的小火鍋店家這樣真的會賺錢嗎😅）
最後面還有醬料、白飯、滷肉醬汁、冰淇淋自助區，不用擔心會吃不飽（笑）
除了一般火鍋店常見的醬料配料外，最特別的就是「糖醋醬油」
老闆經過的時候看到同桌友人盛裝了糖醋醬油，還用一種你很識貨的表情比讚了一下，真的有夠勾椎耶（笑）
不過同桌友人大讚94咖哩孃鍋物的鍋底很夠味，不用沾醬就很～好～吃～～～
我自己平常吃火鍋就沒有沾醬的習慣，不過友人可是醬料魔人呢，我蠻驚訝的
還有這個滷肉真的推薦必嚐！香氣夠，不會油膩死鹹，而且看得到滿～滿～的真材實料
老闆還有推薦⭐獨家黃金比例吃法！配法：2匙肉燥+半匙糖醋醬油+2匙辣椒+少許蒜蓉青蔥，請一定要記住這個比例
吃起來酸甜開胃，融合滷肉涮嘴的鹹香，真的會讓人忍不住一口接一口！😋👏
推薦嗜辣的朋友們點麻辣系列，當然不吃辣的朋友也有原味、牛奶鍋、咖哩鍋、咖哩牛奶鍋可以選擇
94咖哩孃鍋物含有牛奶的系列使用的是「安佳的牛奶及奶油」，我自己平常下廚也都是選用安佳奶油，讓我吃得更安心💕
不辣的「咖哩孃咖哩鍋」很香很夠味，而「咖哩真香咖哩牛奶鍋」則是多了香醇滑順感，多了奶香拿來煮海鮮很不錯
麻辣系列的「咖哩孃好辣麻辣咖哩鍋」香辣夠味，很適合拿來涮肉，尤其很適合愛吃羊的朋友，會很對味哦
最特別最有特色的就是這款94咖哩孃鍋物獨家的「咖哩孃又香又辣湯頭」，保證在其他間火鍋店是吃不到的
原本以為味道會太濃太重，但實際試喝了之後很驚豔！是適合直接喝的，不會過鹹，喝起來味道很香而且很順口，恰到好處的濃郁
融合了咖哩的香氣、牛奶的濃醇、麻辣的香辣，層次感很豐富！真的是吃過就難忘的好味道！😋🥘✨
94咖哩孃鍋物每天新鮮配送的蔬菜，吃得出來食材都有經過嚴格挑選，新鮮度跟品質很優秀
老闆本身就擁有20年的相關經驗，所以對於店內所挑選的食材品質都是有所要求的，老闆說自己敢吃且喜歡的才會拿出來販售
「牛小排」的油花均勻，像是粉紅大理石般漂亮，下鍋約涮5~6秒，讓肉質保留些微粉嫩色澤起鍋口感最好
軟嫩鮮甜加上沾附了香濃的湯底，而且很大片，每一口都吃得好過癮，幸福感滿滿
有世界上最好吃豬肉美名的「伊比利豬」，油花一樣非常美！不僅油花很均勻很優秀，好吃程度也不輸牛肉哦
吃起來帶有鮮肥的油脂，口感軟彈厚實，很適合不能吃牛肉的朋友
店內堅持不使用重組肉，所以「小羔羊」也都是原肉哦！有羊肉特有的香氣，吃起來幾乎沒有羊騷味
涮在帶有辣度的麻辣咖哩牛奶鍋很match！推薦給喜歡吃羊的朋友
大推「雞腿六兩」，帶皮的雞腿肉，肉質Q嫩有彈性，沒有雞腥味！（我平常最怕雞腥味了）
非常鮮嫩厚實，煮帶有牛奶系列的湯底很合拍，更可以帶出雞肉的甜嫩度
吃鍋少不了的「綜合海鮮盤」，有蛤蠣、鯛魚片、白蝦、活凍軟絲，若有特別喜歡的品項也都可以另外加點
蛤蜊非常飽滿一口咬開滿滿的大海鮮味在嘴裡爆開好過癮！白蝦肉質鮮甜Ｑ彈，口感不會軟軟爛爛的吃起來很滿足
鯛魚片肉質軟嫩細緻沒有什麼土味，軟絲也很甜很彈牙，海鮮所選用的品質也都是很不錯的
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【 94咖哩孃 萬大鍋物店 🥘 慢活鍋物 蔬食自助吧 】
📍 地址：台北市萬華區萬大路456號 📞 預約電話：0970-253-820
🕓營業時間：平日 11:30–14:00、17:00–21:00；假日 11:30–21:00
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