終於有機會來吃超夯的痛風鍋始祖!這次到訪的是【上官木桶鍋中壢店】
完全就是肉食控和海鮮控的的天堂啊!不用花大錢就能享受到CP值超高的頂級肉品和新鮮海鮮!
尤其非常推薦大家可以點中壢店獨家的"A+B套餐",海陸一次滿足!價錢又實惠!
真心覺得不推不行!吃完真的會忍不住驚呼原來火鍋也能吃得這麼爽~XD
店內乾淨明亮,每桌之間的距離寬敞舒適,不會覺得過於擁擠!
另外,店門外有提供兩個停車位,所以開車來的朋友們不用擔心找不到停車位的問題喔!
翻開【上官木桶鍋中壢店】的菜單真的有被驚豔到!餐點組合多到讓我有選擇障礙~XD
中壢店的菜單經過店長自己精心調整過,和其他分店的菜單都不同,只保留了自己覺得好吃的食材和CP值最高的組合!
如果是第一次到訪的客人也不用擔心,服務人員都會幫忙詳細的介紹菜單,並且依照每個客人的喜好推薦適合的餐點!
而且當天我蠻訝異店家竟然沒有推薦我點價位較高的和牛,而是建議第一次來訪的客人可以先從基本的試起
還霸氣的說:「我們對自家的肉品非常有信心,就算不點高單價的和牛,保證一樣能讓妳吃得很滿意!」
所以我當天點了中壢店獨家研發的組合“AB套餐”,選擇了「雙人海鮮盤」和「12盎司的自然牛霜降」
湯底的選擇也多達16種!讓人忍不住想一直回訪,把所有湯底試一遍!XD
辣味的湯底:★蒙古、四川麻辣、★綠魔鬼麻辣、泰式酸辣
不辣的湯底:酸菜白肉湯底、★牛奶起司、啤酒、泡菜、★番茄、★南瓜湯底、味噌
以及滋補養生的湯底:藥膳、十全大補、★加味四物、人蔘藥酒、養生當歸
更換湯頭除了綠麻辣+120元之外,其他湯頭一律+80元
另外,素食者也不用擔心,店內也有提供素食者多達11種的湯底可以選擇!
如果超級肉食控,可以挑戰「雙人/四人大胃王套餐」,很難想像100盎司的浮誇肉盤會有多壯觀!
超級海鮮控也千萬不要錯過上官木桶最有名的「甜蜜痛風鍋」,滿滿一艘超豐盛的海鮮船~讓人吃到痛風也甘願啊!
自助醬料區乾淨整潔,而且選擇多樣化!
不過我覺得它們家的湯底非常厲害!食材也都水準之上,直接吃原味就很棒,完全不需要沾醬!
如果是比較重口味的朋友,我會推薦店家自製的「沙茶醬」,很值得一試!
自助飲料區有「乳酸飲」、「蜂蜜水」和「無糖烏龍茶」可以免費無限飲用!
吃火鍋就是要搭配清涼解膩的飲品才過癮啊!膩的時候喝兩口,就可以繼續多吃好幾片肉了~XD
一旁的冰櫃裡還擺了不少食材,喜歡的話都可以另外買回家料理喔!
店內提供了不少俏皮可愛的小牌子可以拍照打卡!
看到滿滿一桌這麼豐盛的食材真的很幸福啊~
哇~滿滿一艘的澎湃海鮮和12盎司的霜降牛!這麼豐盛竟然是雙人份耶!
雙人餐會附贈一個菜盤,非常新鮮乾淨!裡面還有我最愛的水果玉米!
如果不要菜盤,也可以更換成"蛤蠣或肉盤"喔!
肉品的部分有:"豬肉、培根牛、雞肉(重組)、羊肉(重組)"可以選擇!
這個方案蠻貼心的耶!讓不愛吃菜的肉食控或海鮮控們能更換成自己喜歡的海鮮或肉類!
AB套餐《 自然牛霜降 12盎司 $500 》
看看這麼大一盤的份量!還有這麼漂亮的油花!竟然只要$500!!!
不管是色澤還是均勻漂亮的油花,看起來都超誘人!
除了海鮮很厲害,它們家的肉片我也是激推!肉片切得又大片又有厚度,吃起來超級爽~
店內的服務人員都會貼心的到桌邊示範怎麼涮牛肉才能維持鮮嫩多汁的方法!
將牛肉平放進鍋中浸泡至肉片呈現"略帶些微的粉嫩"就可以夾起囉!
千萬不要煮太熟而浪費了肉質本身的軟嫩和鮮甜!
真心推薦!它們家的肉質真的很讚,約5分~6分熟最佳!我還一度很懷疑我吃的牛肉真的只是"霜降"嗎~XD
我自己偏好涮魔鬼辣椒湯底,不沾醬直接享用,享受那嫩到不行的肉質還有香甜的肉汁!而且還略帶香麻~
另外也可以依照自己的喜好,灑點玫瑰鹽,會更提升甜味和牛肉迷人的香氣!
《 中壢店限定!附餐+$20 升級和牛滷肉飯!》
這道和牛滷肉飯是"中壢店特別限定"!
只要+$20就能把附餐升級成和牛魯肉飯,到訪中壢店的朋友們千萬不要錯過!
和牛魯肉飯把和牛的鮮嫩完美的融合進色澤漂亮的深褐色魯汁裡~
第一次覺得魯肉飯原來也可以這麼好吃!入味卻不會油膩,讓人忍不住一口接著一口!
AB套餐《 雙人海鮮盤 $799 》
海鮮船超級豐富!兩個人一起享用份量剛剛好!
有「天使紅蝦2隻」、「小草蝦5隻」、「生食級干貝2顆」、「蛤蠣」、「花枝」、「鱸魚片」
海鮮的品質都蠻不錯的!蝦子的殼也都還帶有漂亮的光澤!
超大顆的生食級干貝超級誘人!花枝也是非常新鮮乾淨!
看看這天使紅蝦的SIZE!店長還說~不少客人都是為了天使紅蝦而回訪的!
蝦腸店家都有先幫忙清理乾淨囉!所以我們只要負責煮熟~然後吃掉就可以了!haha!
煮熟後肉質依然很飽滿,沒有縮水!而且肉質吃起來不會糊糊軟軟的,這點很加分!
草蝦的肉質很彈牙~非常鮮甜,我個人喜歡草蝦多一點~
蛤蠣超大顆!而且蛤蠣都是活的,非常新鮮!
蛤蠣吐沙吐的很乾淨,每一顆都飽滿肥美,鮮度也很高!
咬下去還會"爆汁"~非常鮮甜!
超大顆的生食級干貝~咬得到干貝一絲一絲的口感,吃起來超過癮!
白白嫩嫩的花枝超可愛的~讓我有點捨不得煮它們~XD
花枝也非常Q彈好吃!海鮮的品質都很不錯!
非常厚實~煮完依然能夠維持完整的塊狀不會散掉!而且沒有什麼太重的土味!
現在還有「打卡送肉」的活動喔!而且店家超霸氣,一人打卡送一盤、十人打卡送十盤!
就是每桌不限人數的意思啦!只要打卡就送!而且肉完全沒有因為是免費送的就縮水!
打卡送的肉,不僅份量不少、肉質也不差!口感緊實而且沒有豬腥味!
附餐的部分有:「白飯」、「冬粉」、「關廟麵」、「刀削麵」、「雞蛋」可以選擇
另外還有我上面介紹的「中壢店限定的和牛滷肉飯」(需+$20)
我另一個附餐選擇了適合久煮,可以吸附湯底精華的刀削麵!
不要小看煮起來的刀削麵依然白白淨淨的,它可是吸飽了「綠魔鬼麻辣湯」的湯汁!
不僅香麻帶勁,還帶有Q彈的口感!吃起來完全不輸市售知名品牌的拌麵!
我只能說「綠魔鬼麻辣湯」真的太厲害了!
享用完餐點後,還有飯後甜點~日本的明治雪糕和古早味的小美紅豆粉粿,共有六款可選!
吃完熱呼呼的火鍋來支冰涼又解膩的冰淇淋,絕對是最幸福的ending~
如果想要享受CP值高的豐富海鮮跟高檔肉品~推薦【上官木桶鍋中壢店】!
不僅食材新鮮好吃,而且店員們的服務態度也很好!帶朋友來聚餐絕對非常有面子!
【 上官木桶鍋 -中壢店(源自蘆洲正官木桶鍋)】
地址:桃園市中壢區日新路23號
營業時間:早上11:00~晚上12:00
預約電話:03-416-3990
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