中山區美食推薦!份量大又好吃的台北丼飯!位於中山區的【野狼野狼炭火燒肉】,交通便利,在捷運中山國中站旁
店內秘製的醬汁依然堅持遵循日本師傅傳授的方式,以甘蔗為基底並加入水果原汁及四種秘方細火慢燉熬煮4~5個小時
而且店內的所有食材所都是現點現烤,每一道上桌的美食都吃得到店家對料理的用心與堅持!
『牛肉炭火丼飯』、『BBQ豬肋丼』、『爆漿炸雞』都是推薦必點!
還在搜尋好吃的台北燒肉飯嗎?千萬不要錯過行天宮美食【野狼野狼炭火燒肉】!
店內裝潢採用了大量的木頭元素,營造了溫馨舒適的用餐環境,讓人非常放鬆!
店內有吧台區的座位,也有適合情侶、家人、朋友們一起用餐的方桌
【野狼野狼炭火燒肉】的菜單拍得超級可口!讓我猶豫不定的選了好久XD
自助區非常復古,餐具需要自取,另外還有白開水及味噌湯可以無限取用
雖然味噌湯是免費附贈的,但是料好多啊!滿滿的蛋花、紅蘿蔔、海帶!
而且喝起來很濃郁很夠味,卻不會死鹹!
總共點了兩樣主食『炙燒嫩肩丼』、『BBQ豬肋排』
以及開胃小點『紅酒番茄』和炸物『爆漿炸雞』
分量都非常足,就算是食量大的男生也可以吃得很飽喔!(可以免費加飯)
【 紅酒番茄 $50 】
非常清爽又開胃的小點心~紅酒的香氣非常醇厚!會讓人忍不住一顆接著一顆!
紅酒醃漬過的番茄已經完全不會酸了
一口咬下~超級多汁的小番茄還散發著濃郁的紅酒香~
【 爆漿炸雞 $120 】
雖然這道『爆漿炸雞』的外表看起來很普通,但是推薦必點!
外皮炸得非常酥脆卻不會刮口,咬開內裡還保留了肉汁,外酥內嫩超級juicy!
炸得恰到好處,保留了香嫩多汁的肉質,趁熱吃真的好讚!
單吃就很好吃了!搭配上酸酸甜甜的醬料更是超級涮嘴~
而且份量給得很夠!讓人吃得很滿足!
【 炙燒嫩肩丼 $299 】
使用一頭牛僅有12客的嫩肩部位,再搭配獨門水果醬汁炙燒炭烤而成
白米飯選用的是「台梗9號」,粒粒分明、軟硬適中,而且還能免費加飯!
配菜的部分則有半顆溏心蛋、花椰菜、炸杏鮑菇還有泡菜
剛剛好的7分熟,軟嫩多汁不乾柴!吃得到牛肉的原汁原味!
【 BBQ豬肋丼 $459 】
超大塊超豪邁的豬肋排!色香味俱全,一送上桌就讓人口水直流!
野狼的豬肋排經過600度以上的大火炙燒,並煙燻至表皮微焦,上桌時有滿滿的香氣
獨家特製的醬汁,搭配著迷人的煙燻炭香,微甜、香氣十足,非常下飯!
店員很貼心的附上手套,不怕弄髒手也能盡情的直接大口啃肉~(超級爽!!!)
肉質香甜軟嫩,而且醬汁都有入味,搭配上淡淡的碳烤香氣,讓人吃得好過癮啊!
【 木村汽水 $80 】
最後就是解膩的汽水做完美的endind啦!
店內提供了 哈密瓜/白桃/蘋果/白葡萄 四種口味可以選擇
吃完燒肉後大口喝個汽水解膩,真的太享受啦!
【 野狼炭火燒肉 】
地址:台北市中山區民權東路三段60巷6號
營業時間:週一~週日 11:30~14:00,17:30~22:00
預約電話:02-2507-3606
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