接待の手土産|百年鋪職人金平糖|送禮首選|最佳日式伴手禮|高級送禮和菓子|日本和菓子|日本直送|職人手作

逢年過節、平常拜訪客戶、見長輩…總是煩惱該怎麼挑選禮品才適合嗎?

送禮的挑選可是一門大學問,一份好的伴手禮,除了可以感受到送禮者的心意,甚至是個人品味的展現

送膩了常見的水果禮盒、燕窩禮盒、營養品禮盒、肉乾、果乾、餅乾…嗎?不妨試試高級日本伴手禮吧!

推薦最佳日式伴手禮【接待の手土産】,各式精緻高級送禮和菓子,絕對是送禮首選,送禮非常體面有品味

有鯛魚燒茶泡飯、都松庵紅豆最中餅、奈良橄欖油米果、富之助精釀醃梅、茶鋪牧之原茶葛餅…等多樣選擇

日本直送的日本和菓子,在拆封時那種驚喜感和期待感真的是別的禮品所不能替代的

不論什麼場合的送禮,這樣精緻高級有質感的禮盒絕對都是不會出錯的,推薦給大家:)

 

❝ 旅日達人推薦人氣伴手禮 ❞

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由於「金平糖」的製作過程實在太過於繁瑣麻煩,所以現在很多店家都改用機器來製作

僅有少數店家維持著傳統使用手工製作,這也使得「手工金平糖」成為即將消失的技藝

金平糖看似簡單但其實作法非常的複雜,金平糖需要依賴職人熟練的專業技巧才能完成

在巨大的釜鍋內,需要不停的晃動鍋子去翻炒砂糖,並適時倒糖蜜,使砂糖均勻沾裹糖蜜

在鍋中滾動時碰觸到鍋子的地方會比較快變硬,反覆累積下來就會產生結晶

就這樣反覆耗時的做上兩個禮拜,最終才會形成像「星星」一樣的球狀,也成為金平糖最具特色的特徵

製作過程中,職人必須要隨時注意溫度、濕度、鍋子的角度跟蜜糖的份量,才能讓金平糖變得漂亮又好吃

因此每一顆職人手作的金平糖都是非常珍貴的,也能感受到日本職人守護傳統的那份用心和感情

 

❝ 妳聽過金平糖嗎?一起來看看金平糖的歷史由來 ❞

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擁有400年以上歷史的「金平糖」是源自於江戶時期悠久歷史的日本傳統高級點心

金平糖最早是由葡萄牙的傳教士傳進日本,因為在葡萄牙語中球狀的糖果被稱為Confeito

所以日本人也直接引用這讀音,漢字就標記為金平糖(こんぺいとう,Kon-pei-to),後來又有金米糖、星星糖等稱號

一開始是傳教士帶來獻給織田信長的貢品,織田信長一吃之下驚為天人,從此奠定了金平糖在日本的地位

由於砂糖在當時非常稀有,金平糖的作法又只有葡萄牙人知道,所以在當時,金平糖只有貴族階級的人才吃得到

直到江戶中期,才有匠人開始試做金平糖,然後到了18世紀才在庶民階級間普及,成為日本人生活中常見的甜點

甚至在喜宴上,「金平糖」也會被當作祝賀婚姻跟生產的祝賀品

 

❝ 傳承400年的高級和菓子—百年鋪職人金平糖開箱 ❞

最佳日式伴手禮【接待の手土産】秉持日本誠心款待(おもてなし)的信念

經由現役企業秘書挑選伴手禮的精準眼光,在台灣選品商店中提供各式高級日本伴手禮的選購

在台灣也能感受到來自日本極致的伴手禮逸品,不論是送禮或自用都適合

不用飛日本也能享受日本直送的各式和菓子真的很幸福也很方便呢

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今天要分享的是這款秘書票選推薦的「百年鋪職人金平糖」

外盒包裝非常精緻有質感,日式伴手禮對包裝細節真的很用心很講究,是傳達心意的送禮首選

這樣的精緻細節,真的會讓人很有拆禮物的喜悅感,而且能感受到送禮者滿滿的心意:)

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拆開外包裝,可以看到外盒的低調中卻又藏不住奢華質感,根本像是精品的外盒

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就連燙金的logo也很美很有質感,每個細節都很用心

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開盒後,裡面還有一層棉紙包裝,不僅是保護商品,也展現了精緻典雅的質感

讓人拆開包中時有種滿滿的驚喜和期待感,好喜歡這種感覺:)

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以往看到的金平糖都是繽紛剔透的五顏六色,印象中就是甜甜的小糖果

不過「百年鋪職人金平糖」特別包裹了日本經典特色的抹茶和焙茶糖衣

讓金平糖從可愛的點心,轉化為具成熟感的大人風味,呈現經典日式風格還有質感

高級感十足,口感層次也很加分,看似簡單卻有著極為高雅的甜味,還帶有茶香,有別於一般的伴手禮

很適合送給客戶、長輩,非常體面有品味,收禮者一定也會感到備感心意和尊寵感:)

 

❝ 成熟的大人風味—抹茶金平糖 ❞

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金色邊框的紙盒,搭配上白色質感糖罐,整體精緻典雅又好看,很有日本風味

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打開糖罐,金平糖是以鋁箔袋密封的,可以確保金平糖在拆封前都是最新鮮的狀態

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倒出來後,可以聞到淡淡的抹茶香氣,除了單獨品嚐之外,也適合搭配茶、咖啡一起享用

一顆一顆宛如著星星般的小巧外型很討喜,入口後,先是感受到濃郁的抹茶香氣,接著感受到金平糖細膩的甜味綻放

脆脆甜甜的小星星,在嘴裡慢慢融化的甜味帶來了滿滿的喜悅與幸福感:)

 

❝ 成熟感迷人茶香—焙茶金平糖 ❞

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我自己更喜歡焙茶的香氣,入口後,淡淡的焙茶香,很清爽,甜而不膩

入口先是濃郁的焙茶香氣,比起抹茶更為濃郁,甜美中交織著微微的苦韻,最後會在口中留下淡淡的清甜

整體的甜味和茶香很平衡,很完美的融合,層次感很豐富

就算是平常不喜甜食的長輩應該也會喜歡的一款小點心

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一顆顆猶如星星般,光看著就能讓人感到甜蜜幸福感的日本傳統高級和菓子,作為送禮最為適合了

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歷史悠久的職人手作金平糖很特別非常少見,送給客戶、長輩、外國人都是很棒的選擇

精緻優雅的包裝,整體都很有高級感,是傳達心意的送禮首選,能讓收禮者能感受到滿滿的心意:)

送膩了常見的禮盒?還在煩惱該怎麼挑選禮品嗎?不妨試試高級日本伴手禮吧!

接待の手土産品牌介紹https://pse.is/45jakw 百年鋪職人金平糖:https://sho.pe/45jv9v

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