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每年我最期待的就是12月了~到處都充滿著過節的歡樂氣氛!1427217291-904734900.gif

超愛過節日的我,怎麼可能錯過這個可以好好慶祝吃頓大餐的聖誕節呢~順便慰勞自己辛苦了一整年!

今年選擇了位在中山區的【BLAnC.中山】提前吃了我的聖誕節大餐!和我家的老夫來了場已經不浪漫的約會~XD

BLAnC.中山的《2019聖誕節雙人套餐》非常親民~只要$1199+10%服務費,輕鬆就能享受浪漫的聖誕氛圍~

前菜、濃湯、雙主餐、飯後甜點、飲品都幫忙配好了!還可以品嚐到BLAnC.自製的手工佛卡夏(我很喜歡1382151184-1908270194.png

兩個人一起分享份量剛剛好!吃完不僅味蕾和肚皮被滿足了,連心裡也暖暖的~

吃飽還可以逛逛中山站附近的新景點「心中山線形公園」,超美的浪漫燈海!充滿著濃濃的耶誕氛圍~

吃完聖誕大餐,再一起牽手散步去,絕對感情立馬更升溫~haha!❤️

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【BLAnC.中山】位在中山商圈旁的巷弄內,距離中山捷運站約走路2~3分鐘即可

店內的布置充滿了聖誕節的氣息,讓這頓聖誕節大餐真的吃得非常有fu~

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店內走的是簡約的北歐風設計,整體溫馨舒適!

搭配著溫暖柔和的燈光,感覺就像回到自己家用餐一樣的舒服放鬆~

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店內有一整面的玻璃落地窗,晚上微風輕徐~別有一番浪漫感!

白天時陽光從窗邊灑進來應該也會很美!

 

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前菜、濃湯、雙主餐、飯後甜點、飲品都幫忙配好了!

只需要抱著期待的心等待一道道美味的料理上桌!

 

《 開胃沙拉—橄欖油酒醋沙拉佐起司 》

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清爽的開胃沙拉,選用的是「有機無毒生菜」、「櫻桃蘿蔔」、「莫札瑞拉起司」和「橄欖油酒醋」

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新鮮的有機生菜讓人吃得更安心!搭配著酸甜的橄欖油酒醋醬,清爽又開胃!

一旁還點綴著香濃的起司塊,整體的感覺非常棒!讓平常挑食不愛吃蔬菜的我都吃了兩大盤呢!

 

《 卡布奇諾湯品—南瓜湯/奶油野菇湯 》

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BLAnC.的南瓜湯是屬於清爽型的,不會過於濃稠,帶有南瓜天然的清甜香味!而且喝得到細緻的南瓜泥!

而上層的卡布奇諾奶泡讓湯品的口感更加滑順細緻了!很加分1382151184-1908270194.png

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冷冷的冬天喝上一碗香濃的奶油野菇湯,心和身體都暖了起來~❤️

奶油野菇湯溫潤的口感,搭配著上面酥脆的麵包丁一起享用,讓人覺得超幸福的!

 

《 BLAnC. 手工自製佛卡夏 》

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BLAnC.手工自製的佛卡夏,外層非常酥脆,裡面卻又略帶濕潤的咬勁,會越嚼越香!

不管是單吃還是沾著濃湯一起享用,我都非常喜歡,整份都被我搶著吃光了!❤️

 

《 主餐—紐奧良辣味半雞 》

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這道紐奧良辣味半雞很有聖誕節的fu~

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一上桌立馬香氣撲鼻~烤到呈現金黃微焦的焦糖色澤實在是超級誘人啊!!!

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一旁還有烤南瓜、牛番茄、糯米椒,不僅營養更均衡,也能清爽解膩!

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肉質非常多汁鮮嫩,而且很入味,略帶些微的辣度,讓人吃得非常涮嘴過癮,不會覺得有過於油膩的感覺!

建議可以先品嚐幾口,再沾取一旁的醬汁一起享用,醬料酸酸甜甜,很特別!

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一旁的烤南瓜和牛番茄我都非常喜歡!南瓜香甜軟綿,牛番茄微酸多汁!

 

《 主餐—爐烤松阪豬襯奶油蘆筍燉飯 》

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這道燉飯的口感非常特別,和一般印象中的燉飯很不一樣!是讓人吃過就會懷念的味道!

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松阪豬的表面帶點微微的焦脆,口感厚實有嚼勁,擠上些許的檸檬汁更加畫龍點睛!

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這道燉飯的口感是粒粒分明的,香氣很足,非常特別!跟我們平常吃的燉飯口感很不一樣!

燉飯內還加入了蘆筍和玉米筍,讓整體吃起來非常清爽!鹹香又略帶滑順的奶香會讓人忍不住一口接著一口!

 

《 特調飲品— 抹茶檸檬 $160 》

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套餐內搭配的飲品是「美式咖啡」或「紅茶」,另外也可以折抵$50補差額更換成其他非酒精飲品

所以我把其中一杯飲品加價更換成「抹茶檸檬」,喝得到抹茶香和檸檬的微酸,非常特別!

 

《 *含酒精* 沙瓦— 櫻桃白蘭地 $150 》

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另外,喜歡微醺感的我,還額外再加點了一杯「櫻桃白蘭地」~

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酒精感略低,就像櫻桃果汁一樣酸甜好喝!不用擔心會喝醉,可以放心的點喔~haha!

 

《 餐後甜點—手工肉桂捲&香草冰淇淋 》

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手工肉桂捲完全擄獲了我的心!讓平常並沒有特別喜歡肉桂的我超級驚艷!!!

如果真的不喜歡肉桂,甜點的部分也可以更換成法式吐司喔!

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熱熱的肉桂捲外酥內Q,帶有肉桂特殊的香氣,搭配著香草冰淇淋和滑順的鮮奶油一起享用,真心推!1382151184-1908270194.png

點綴著一旁的腰果碎粒,更是增添了口感的層次和香氣,讓人忍不住直呼真的好幸福啊~

超級完美的ending~不僅味蕾和肚皮滿足了,連心也一起升溫融化了!

趕快和另一半一起來【BLAnC.中山】享受浪漫的聖誕節大餐吧!❤️

 


 

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【 BLAnC.中山 】

地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號2樓

營業時間:11:30~21:00(週一公休)

預約電話: 02-2568-1758

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/BLAnC.NO.7/

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